prato do dia: confundir, complicar, uma sopa de caracteres japoneses a flambé... vem, puxa uma idéia... pode sentar, o chão está à disposição, cortesia da casa... pise de leve ao chegar pra não espantar as idéias... favor depositar todo peso dessnecessário na recepção... sinta-se a vontade, apenas tenha certeza de que o paladar não extrapola seus limites, talvez ácido demais ou apimentado... querendo deixe cozinhar por mais um tempo, a carne já foi amaciada... a degustação sugerida é lenta e minunciosa... caso haja algum desentendimento quanto ao acompanhamento favor dirigir sua palavra ao responsável pelo estabelecimento... não podemos garantir satisfação plena, porém zelo absoluto com o seu bem estar... cuidado ao sair, não esqueça seu controle! ah, sim... antes que me fuja da mente, não penses haver uma especialidade do chef, o cardápio é vasto e renovável... bem como as escolhas de tão exigente paladar...
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